枸杞子的作用与功效：延衰抗老，阴阳双补

枸杞子的作用与功效是什么？在我国枸杞有很多民间称谓，如苟起子、甜菜子、狗奶子、红青椒、枸蹄子、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、血杞子。在宁夏主产区，宁夏省中宁县，农民们习气称谓它为“茨”，茨即蒺藜。这是由于野生的与蒺藜类似，常被混采作柴烧，在民间把“茨”当作它的俗名叫习惯了。在中宁乡村，种植园称为茨园，树称为茨树，枝称为茨条。于是，盛产的中宁乡村又被称为茨乡，富有中宁特色的文化也常常被冠以茨乡的称号，如茨乡戏、茨乡歌谣等。但是，在药材范畴里，不用茨果，茨实等称谓。

外形

枸杞子是茄科落叶灌木枸杞的干燥成熟果实，夏、秋季节果实呈橙红色时采收，晾至皮皱后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软，除去果梗，或热风低温烘干，枸杞子的吃法，除去果梗后使用。

药性

果实为滋补扶正良药，其性甘味平，不寒不热，归肝肾二经，具有滋补肝肾、益精抗衰、润肺明目、强筋健骨等功效。适用于虚劳精亏，腰膝酸软，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明，遗精阳痿，气虚体弱等病症，对阴阳两性都具有明显的补益作用。

功效

1.免疫调节；2.抗衰老；3.抗肿瘤；4.调节高血脂；5.抗疲劳；6降血糖，抗糖尿病；7降高血压；8增强造血功能；9.美容养颜，滋润肌肤；10.保护肝脏，抗脂肪肝等。

抗衰老

人参枸杞酒：人参20克，枸杞子300克，熟地100克，冰糖400克，白酒5000毫升。将人参烘烤切片，枸杞子去渣滓，用纱布袋装上扎口备用。冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸腾，熬至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。白酒装入坛内，将装有人参、枸杞子的布袋放入酒中，加盖密封浸泡10一15日，每日摇一次，泡至药味尽淡取出药袋，用细布滤除沉淀物，放入冰糖搅拌匀，再静置过滤，澄清即成。此枸杞泡酒的功效有强壮抗老、补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力、通经作用，充沛发挥了枸杞子的作用与功效。适用于病后体虚及贫血、营养不佳、神经衰弱等。